На создание этого праздничного сладкого шедевра для Williams Sonoma у «пряничного архитектора» Беатрис Мюллер (Beatriz Muller) ушло более двух месяцев, более 90 кг пряников, около 27 кг «королевской глазури» (глазурь типа безе) и 4,5 кг жевательного мармелада и пастилы.
В настоящее время этот кондитерский шедевр можно увидеть в витрине магазина Williams Sonoma на площади Колумба (Columbus Circle) в Нью-Йорке. Он воссоздаёт одни из самых знаковых зданий «Большого яблока»: Всемирный торговый центр 1, Эмпайр-стейт-билдинг, Крайслер-билдинг, Вулворт-билдинг и Статую Свободы, а центральным элементом композиции является Тайм-Уорнер-Центр. «Пряничный город» возвышается в высоту более чем на 1,83 м и весит 136 кг.
все фотографии: Nico Schinco
